para cocinas de producción
Operativa y análisis en una sola plataforma para todas tus cocinas de producción y servicios de catering.
Soluciones en la operativa y el análisis
para cocinas de producción
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Planifica tus producciones semanalmente
Organiza y planifica tus producciones de manera semanal, gestionando de forma eficiente la carga de trabajo de cada partida. Esto permite equilibrar recursos, mejorar la productividad del equipo y asegurar que todos los procesos se cumplan a tiempo.
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Gestiona tus eventos como nunca antes
Planifica cada evento de principio a fin: genera compras, lanza producciones y calcula la rentabilidad por evento. Estado del evento, escandallos, alérgenos, staffing y logística en un solo lugar. Compara presupuesto vs. real y toma decisiones con datos.
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Cumple con las normativas sanitarias
Cumple con las normativas sanitarias
Centraliza lotes, caducidades, trazabilidad, información nutricional, alérgenos y puntos de Control Críticos (PCC) en un solo lugar. Aplica FEFO, genera checklists APPCC y conserva historial y versionado para auditorías sin sobresaltos.
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Etiqueta todas tus producciones según tus necesidades
Etiqueta todas tus producciones según tus necesidades. Crea etiquetas internas, para eventos o para venta a terceros, incluyendo los campos que desees: ingredientes, lote, fecha de elaboración y caducidad, responsable o turno, alérgenos, instrucciones de conservación, contenedores de reciclaje, códigos QR o códigos de barra (EAN13, EAN128, GTN14). Todo pensado para garantizar trazabilidad, control y cumplimiento normativo de manera sencilla y centralizada
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Pruébalo sin compromiso.
Tarifas claras
Premium
150€/mes
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Diseña tu oferta
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Gestiona los procesos
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Analiza toda la información
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Reconocimiento digital de albarenes
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5 usuarios
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Soporte vía chat
110€/mes
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Coste por elaboración
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Gestor de tareas
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Gestor de compras
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Gestor de inventarios
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Gestor de mermas
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5 usuarios
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Soporte vía chat
Enterprise
Solución a medida para hoteles
Herramientas 100% adaptadas a tus necesidades
Testimonios
Jorge Martín y Javier Garaboa;
Director Creativo y Head of Controlling Grupo Dani García
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