Pedidos a proveedores

Exporta…exporta e importa

Identificación alérgenos

Fichas técnicas para productos envasados

Gracias a vuestras aportaciones en el apartado de pedidos a proveedores hemos hecho una gran mejora para que todavía sea más rápido y fácil generarlos. Hemos creado una interface de tres pasos (platos – recetas – ingredientes). Haz tus previsiones para la semana, crea un pedido con todos los platos que quieres producir y a partir de estos platos se generarán las recetas necesarias, con sus producciones mínimas. De estas recetas saldrán los pedidos con los ingredientes para cada proveedor, los últimos precios de compra y el formato del proveedor. A partir del pedido también puedes generar las fichas de trabajo para tu cocina. Genera el PDF desde la misma pantalla de pedidos, imprímelo y distribúyelo entre tu equipo.

Exporta… exporta e importa

En tSpoonLab siempre hemos tenido claro que Excel es una muy buena herramienta de trabajo. Las hojas de cálculo son un gran aliado de los cocineros, es por ello que todos nuestros datos se pueden exportar a excel… Exporta escandallos, ingredientes, recetas, platos, menús, pedidos…Pídele a tu proveedor su lista de precios en Excel, elimina aquellos productos que no compres, haz un copiar y pegar hacia nuestro excel de ingredientes e impórtalo. Y si quieres también puedes hacer exportaciones a PDF y a Word. Dispones de un total de 15 exportacions e importaciones en toda la aplicación para que puedas seguir teniendo tus datos en tu disco duro, pendrive o almacenamiento en la nube. Las recetas son tuyas, exporta todo lo que quieras!!

Identificación alérgenos

tSpoonlab te ayuda en la identificación de los alérgenos desde el momento de la introducción de los ingredientes. Tú solo tienes que vincular los alérgenos con cada uno de los ingredientes, una vez hecho esto, todas tus recetas, platos y menús te mostraran automáticamente los alérgenos. A partir de aquí podrás fácilmente exportar a excel tus platos y menús con los alérgenos correspondientes para que puedas distribuirlo entre tu equipo o facilitar la elaboración de tu carta según el Reglamento europeo 1169/2011.

Fichas técnicas para productos envasados

tSpoonLab también dispone de una funcionalidad específica para fichas técnicas que puede facilitarte mucho este trabajo. Los ingredientes y los alérgenos se calculan solos y lo único que tienes que hacer es añadir las características específicas del producto que elabores. Así que si tu empresa se dedica a la elaboración de productos envasados para la venta también podemos ayudarte.