El software de gestión
para cocinas de producción
Operativa y análisis en una sola plataforma para todas tus cocinas de producción y servicios de catering.
Soluciones en la operativa y el análisis
para cocinas producción
Planifica tus producciones semanalmente
Organiza y planifica tus producciones de manera semanal, gestionando de forma eficiente la carga de trabajo de cada partida.
Optimiza recursos y mejora la productividad del equipo y asegurar que todos los procesos se cumplan a tiempo.
Gestiona tus eventos como nunca antes
Planifica cada evento de principio a fin: genera compras y lanza producciones.
Calcula la rentabilidad por evento. Estado del evento, escandallos, alérgenos, staffing y logística en un solo lugar.
Compara presupuesto vs. real y toma decisiones con datos.
Cumple con las normativas sanitarias
Centraliza lotes, caducidades, trazabilidad, información nutricional, alérgenos y puntos de Control Críticos (PCC) en un solo lugar.
Genera checklists APPCC y conserva historial, aplica FEFO, y versionado para auditorías sin sobresaltos.
Etiqueta todas tus producciones según tus necesidades
Crea etiquetas internas incluyendo todos los campos que desees:
«Para eventos o para venta a terceros, ingredientes, lote, fecha de elaboración y caducidad, responsable o turno, alérgenos, instrucciones de conservación, contenedores de reciclaje, códigos QR o códigos de barra (EAN13, EAN128, GTN14)».
Garantiza trazabilidad, control y cumplimiento normativo de manera sencilla y centralizada.
Tarifas claras
Premium
150€/mes
- Diseña tu oferta
- Gestiona los procesos
- Analiza toda la información
- Reconocimiento digital de albaranes
- 5 usuarios
- Soporte vía chat
110€/mes
- Coste por elaboración
- Gestor de tareas
- Gestor de compras
- Gestor de inventarios
- Gestor de mermas
- 5 usuarios
- Soporte vía chat
Enterprise
Solución a medida para cocinas de producción
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Descubre el ecosistema tspoonlab digitalizando operaciones y potenciando a tu equipo.
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