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tspoonFast: Tu cocina conectada sin ordenador 📱

Descubre las diferencias entre la versión gratuita de escaneo y tspoonFast. Aprende cómo esta aplicación simplifica el trabajo in situ de cocineros y encargados para gestionar toda la operativa sin usar un ordenador.

¿Por qué nace tspoonFast y qué problemas resuelve?

tspoonFast nace con un único objetivo: simplificar la operativa durante el servicio. Es una aplicación diseñada específicamente para ser utilizada en teléfonos móviles y tablets dentro de la cocina, permitiendo ejecutar en pocos toques de pantalla las tareas clave de gestión de stock y consulta operativa.

Diferencias entre la versión gratuita y la versión de pago

Si ya conocías tspoonFast, es importante distinguir las dos etapas de la aplicación:

  • Versión gratuita: Creada originalmente como un módulo enfocado exclusivamente en el escaneo de albaranes de compra.

  • Versión de pago / Pro (v3.1.6): Evoluciona para convertirse en un centro de control operativo in situ. Desde esta versión, el usuario cuenta con 6 botones principales en pantalla para controlar el flujo de trabajo de la cocina:

    1. Compras: Envío rápido de pedidos, puede hacerse por producto o proveedor.

    2. Recepción: Validación de mercancía entrante con foto/escaneo de albaranes.

    3. Recetas: Consulta visual de fichas técnicas, ingredientes y emplatados.

    4. Inventarios: Conteo de existencias por almacenes y soporte para escaneo QR.

    5. Mermas: Registro inmediato del motivo y coste de productos o elaboraciones dañados, mal comandados o caducados.

    6. Traspasos: Reubicación de género entre almacenes o centros de coste.

Ventajas para el personal

  • Rapidez: Botones grandes, buscadores inteligentes y calculadoras de formatos integradas.

  • Cero desplazamientos: Toda la información importante para cocineros y encargados al alcance de un móvil o tablet.

  • Integración total: Cualquier dato introducido en tspoonFast se sincroniza al instante con la base de datos general de tspoonlab.

Con tspoonFast (v3.1.6), la gestión en las cocinas deja de ser una carga administrativa para convertirse en un hábito. Te invitamos a consultar los siguientes artículos de esta colección para aprender a utilizar cada uno de los botones operativos paso a paso.


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